Май

6

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Воду вскипятить с солью и сахаром. Опустить в нее подготовленные яблоки и, немного поварив, всыпать просеянную муку. Затем подержать еще на огне несколько минут, помешивая. Положить в суп отдельно сваренную лапшу и заправить его сметаной. Молено подать в горячем и холодном виде.
- Яблоки (кислые) — 5 шт.
- [...]

Метки: , ,