Мар

18

Кулинарные рецепты приготовления блюд из курицы. Подготовить курицу для для дальнейшего приготовления блюда и припустить в бульоне с овощами.

Одновременно с приготовлением курицы следует сварить в подсоленной воде зеленый горошек и сельдерей. Выложить курицу порционно на блюдо или тарелку, гарнировать сваренными овощами и полить соусом сваренным на молоке. В отдельной посуде можно подать молочный соус, который использовался при подаче блюда из курицы.
Рецепт соуса на молоке можно почитать здесь.

- Курица 145 гр.
- Морковь 60 гр.
- Репа 60 гр.
- Сельдерей (зелень) 5 гр.
- Горошек свежий 20 гр.
- Сельдерей (стебли) 15 гр.
- Молоко 50 гр.
- Масло сливочное 10 гр.
- Мука 5 гр.
Количество продуктов указывается в расчете на 1 порцию.
Самые актуальные кулинарные рецепты читайте на нашем сайте.

Похожие статьи

  1. Курица с овощами в соусе Рецепты приготовления блюд из курицы. Курицу подготовить для приготовления блюда и припустить в бульоне, в который желательно добавить специи...
  2. Курица с овощами и свинной грудинкой Рецепты приготовления курицы: Подготовить курицу и зажарить ее в духовке, за 15 минут до готовности достать курицу из духовки,...
  3. Курица в соусе с грибами Рецепты приготовления курицы. Зажарить курицу целиком, а потом ее разделать на порции и положить в сотейник. Залить ее томатным...
  4. Курица с шампиньонами Рецепты приготовления курицы: Подготовить курицу и обжарить ее в сотейнике в духовке. За 10 минут до приготовления к курице...
  5. Курица с эстрагоном Рецепт приготовления курицы. Обработать курицу и внутрь тушки положить стебли эстрагона и припустить, добавив белое вино, эстрагон и куриный...

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.