Британское агентство пищевых стандартов призвало кафе, рестораны и прочие заведения из Великобритании указывать в меню количество калорий для каждого блюда.
Агентством были проведены переговоры более чем с 50 самыми крупными сетями питания и все они дали свое согласие для этой новинки.
Информация о содержании жиров, калория, сахара и соли в меню ресторанов и кафе появится уже [...]

Метки: блюда, жиры, калории, питание, соли

Британскими диетологами было проведено исследование, в ходе которого они выяснили что в одной порции шаурмы содержится 98% рекомендованной суточной нормы соли, 150% суточной нормы жиров и приблизительно 1000 калорий, тоесть приблизительно большая половина суточной нормы, для среднестатистической женщины.
Самые “тяжеловесы” среди исследованных образцов содержали приблизительно 1900 калорий без соусов, салатов и майонезов, а содержание жиров [...]

Метки: кулинария, рецепты, шаурма

В одном из японских ресторанов восемь посетителей отравились традиционным японским блюдом, рыбой фугу, которая считается самым вкусным морепродуктом в Японии, эта рыба крайне ядовита при ее неправильном приготовлении. Два человека сейчас находятся присмерти, их состояние крайне тяжелое и надежды на их выздоровление практически нету.
Этот инцидент произошел в городе Цуруока, где накануне вечером собралась компания [...]

Метки: кулинария, Кулинарные новости., рецепты, рыба, рыбные блюда, фугу